Simplicité rapidité convivialité… voici les 3 mots pour résumer le nouveau concept d’Herta avec ses mini pizzas !
Qui ne s’est jamais tâché en mangeant une part de pizza à 2mètres de la table basse, lève le doigt !
Pour remédier à  ça, enfin des mini pizzas à préparer soi-même pour un petit apéro improvisé !
Temps de préparation : 5mn pour 9mini pizza
Temps de cuisson 10mn…
15mn et attention chaud devant ! Â
Voici une petite recette déjà  bien appréciée (volontairement très détaillées si un homme voudrait s’y attaquer !!) :Â
Légumes du soleil et Coulommiers ou quand le nord caresse le sud… ou vice versa on ne veut fâcher personne !
- Dérouler les 9 petites pâtes pré-découpées directement sur la grille (que vous aurez préalablement sortie du four pour ne pas vous brûler)
- Déposer au choix sauce tomate ou crème fraîche ou mieux faites en 4 à  la crème fraîche et 5 à  la tomate
- Découper soigneusement tous les légumes du soleil que vous aurez trouvé chez votre primeur préféré ou plus simple prenez une poêlée légume du soleil surgelée (vos invités ne remarqueront même pas la différence!!)
- Disposer des morceaux d’oignons, courgettes, aubergines, poivrons rouges et jaunes sur chaque mini pizzas et asperger d’un filet d’huile d’olive
- Recouvrir d’une fine tranche de Coulommiers
- Enfourner 10mn le temps que le coulommiers dore et que la pâte croustille
Voilà  c’est prêt, si vous êtes tentés, allez-y votez !
Recette et article réalisés par Mariode.
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Tags: coulommiers, herta, légumes du soleil, mini pizza
